Brood & Pizza

Wat is er lekkerder dan de geur van je eigen gemaakte pizza, 
of stevig zuurdesem brood dat net uit de oven komt? Als je
eenmaal de smaak te pakken hebt, wil je niet anders dan zelf doen. Leef je uit op onze basisrecepten voor pizza, snel gemaakte broodjes en  tips voor het vullen van taco's, wraps en brood.  

Focaccia

Focaccia is heerlijk 'weg-eet'-brood. Het brood heeft dezelfde bereidingswijze als pizzadeeg. Doe vooral inspiratie op bij de vele leuke reacties.

Lees meer...
VEELZIJDIG


Wraps met boontjes
Klaar in 10 minuten (met gare boontjes)

Ze zien er mooi uit en zijn makkelijk te maken, deze wraps uit kookboek De kleine vegetarier. Lekker als tussendoortje, als verjaardagshapje of voor in de broodtrommel.

Lees meer...
MAKKELIJK

Pizzadeeg Pizzadeeg

Klaar in 1 uur.
Het is heel eenvoudig om thuis pizza te maken. Een aantal tips & trics plus beleg-ideetjes.

Lees meer..
TOPPER
Zuurdesembrood Zuurdesembrood

Een prachtig 'oerbrood' met zuurdesemstarter. Als basis voor ieder brood gebruik je steeds een stukje van het oorspronkelijke deeg. Genieten van je eigen niet te versmaden zuurdesembrood.

Lees meer..
 
ANDERS
Met tofoe gevulde wontons Met tofoe gevulde wontons

Klaar in 30 minuten 
Met deze klassieke, oosterse snack, doe je iedereen een plezier. Frituur de buideltjes en serveer ze met zoete chilisaus of doe de wontons in de soep, voor een heel ander -gestoomd- effect.

Lees meer..
MAKKELIJK

Braziliaanse kaasbroodjes
Klaar in 10 minuten

Deze kaasbroodjes worden in heel Brazilië gegeten bij het ontbijt, bij de koffie of als snack. Het cassavemeel koop je bij de Toko of Turkse supermarkt. Serveer ze warm!

Lees meer...
TOPPER


Tomatenbroodsoep
Klaar in 30 minuten

Pappa is Italiaans voor 'pap' of 'pulp'. Een Toscaans gerecht van rijpe tomaten, goed brood en smaakvolle olie. Hij smaakt fantastisch als je hem maakt van goede ingrediënten, waaronder geurig basilicum.

Lees meer...
ITALIAANS


Wentelteefjes
Klaar in 20 minuten

Ooit bedoeld om oudbakken brood op te peppen (In Frankrijk noemen ze het pain perdu, verloren brood). Je kunt wentelteefjes met bijna elke verse of oudbakken broodsoort maken.

Lees meer...
VEELZIJDIG

Aa-Zz zoeken

Onze recepten gesorteerd van A tot Z
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Laatste reacties van leden

Traditionele vanillepudding
EKruger op 5 februari 2012 om 11:01
In mijn boek op bz 883. Veel te veel suiker vermeld, namelijk 375g voor 3,5dl melk. Veel te zoet!
lees meer  
Klassieke linzensoep
Peter van Es op 5 februari 2012 om 01:18
Met de bouillon kook ik ook nog allerlei soepgroenten mee, zoals stukjes wortel, prei en bleekselderij. En dan serveren met een plak brie op de soep. ...
lees meer  
Slanke gerechten
gwendolyn op 3 februari 2012 om 18:28
Eet nu bijna twee jaar volledig plantaardig (en raw). Ben geen gram afgevallen. Had eigenlijk wel verwacht iets aan gewicht te verliezen, hoewel ik...
lees meer  
Chocoladeganache
Jacinta op 3 februari 2012 om 13:28
In ons boek Puur Plantaardig staat een recept voor heerlijke, klassieke brownies. 'Snoepen zonder schuldgevoel' noem ik het zelf, want deze zijn...
lees meer  
Senegalese pindasoep
Sophiaatje1 op 2 februari 2012 om 11:27
Heb de boerenkool weggelaten en alleen flinke hand platte peterselie gedaan.
lees meer  

de dikke vegetariër


de dunne vegetariër

Soep!
6 recepten
Aan Tafel!
26 recepten
Sla!
8 recepten
Erbij
11 recepten
Wie zoet is ...
6 recepten

De Vegetarier.nl


©2012 deVegetariër.nl - Disclaimer - Uitschrijven nieuwsbrief ontwikkeld door Dream IT