Heerlijke vegetarische paella

Granen & Groente

Groente kun je op alle mogelijke manieren bereiden. En naast rijstgerechten, zoals risotto en sushi, zijn er nog veel meer graansoorten. Van gerst tot quinoa: recepten die snel klaar zijn en simpel te bereiden.   


Waldorfsalade
Klaar in 20 minuten

Dit is een peperig mengsel van appel, bleekselderij en mayonaise. Lekker met koolrabi, noten, honing en geraspte wortel.

Lees meer >
MAKKELIJK


Salade van gegrilde tomaat en feta
Klaar in 20 minuten

Tomaten krijgen even onder de grill nog meer smaak.

Lees meer >
 
SIMPEL


Oosterse auberginesalade
Klaar in 25-30 minuten

Dit is een traditioneel Japans gerecht met gekookte aubergine en een lekkere, Oosterse smaak.  Eet met een kommetje basmatirijst.

Lees meer..

 
NET ANDERS


Senegalese pindasoep
Klaar in 30 minuten
Deze soep is gebaseerd op de kleurrijke gerechten met stukjes pinda uit West-Afrika. Hij zit vol met groenten en door er gewoon een schepje gekookte gierst of andere granen aan toe te voegen wordt het al een maaltijd.
Lees meer..
APART

Geroerbakte groenten
Klaar in 15 minuten

Roerbakken is een snelle, geweldige manier om wortels, bleekselderij en dat restje groente in de koelkast op te maken. Het aroma van sesamolie en sojasaus is heerlijk.
Lees meer...
SIMPEL


Griekse bonensalade
Klaar in 15 minuten

Mark Bittman pleit in zijn bijbel De dikke vegetariër voor het zelf koken van bonen. Maar wie weinig tijd heeft kan terugvallen op blik. Het geheim: veel verse kruiden toevoegen.

Lees meer...

SIMPEL


Bulgursalade
Klaar in 30 minuten

Als lekker bijgerecht bij geroosterde of gegrillde groente. Een makkelijke eenpansmaaltijd wordt het met feta, artisjok en tomaatjes.

Lees meer...
SIMPEL


Rijst met kikkererwten
Klaar in 35 minuten

Kikkererwten zijn heel geschikt om de smaak en textuur van een rijstgerecht op te halen. Voeg wat groenten of tofoe toe (vooral aan de kerrievariaties) en je hebt een heerlijk compleet eenpansgerecht.

Lees meer...
VEELZIJDIG


Gegratineerde groene koolschotel
Klaar in 35 minuten

Deze ovenschotel begint met groene kool, room en kaas en kan tot twee dagen van tevoren worden klaargemaakt. De presentatie ziet er oosters uit, maar de smaak is puur Frans.
Lees meer...
SIMPEL

Super veelzijdige zeewiersalade
Klaar in 20 minuten

Zeewier is te koop bij de natuurvoedingswinkel. Er gaat een wereld open als je dit recept maakt: lekker veel variaties en kijk bij de presentatietips van leden!
Lees meer..
MAKKELIJK
Zoete aardappel en kikkererwtenstoof
met wilde rijst

Klaar in 30 minuten met gare kikkererwten

Met zoete aardappel kun je eindeloos variaties maken. Hier hebben we het recept van kikkererwten in eigen vocht geslaagd gecombineerd
Lees meer..
TOPPER

Aa-Zz zoeken

Onze recepten gesorteerd van A tot Z
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z


Registreer je Nu. Het is gratis -en dat blijft het!

gebruikersnaam
wachtwoord wachtwoord vergeten?

Uitschrijven voor de nieuwsbrief

BESTEL NU!


 

Slank, Slim, Gezond!
€ 19,95

 

Puur plantaardig Dunne vegetariër
€ 19,95 € 19,95
Snel, gezond, allergie-vrij Spitsuurkoken
Dikke vegetariër Kleine vegetariër
€ 49,95 € 19,95
Meer dan 2000 recepten Koken voor 0-15 jaar

Laatste reacties van leden

Geroosterde of gegrilde tofoe met barbequesaus, teriyaki of ponzu
Fred8 op 19 juni 2013 om 23:16
Heerlijk receptje uit jullie nieuwe Snelle vegetariër boek gemaakt: de 3x steak (gerookte tofoe of haloumi of bloemkool) hier de tofoe met...
lees meer  
Gegrilde of geroosterde maiskolven
Petra Smit op 18 juni 2013 om 23:51
Op de bbq: gegrilde maiskolf met verse koriander en sesamzaadjes.
lees meer  
Snelle tomatensaus
VanO op 17 juni 2013 om 18:36
Dit keer de Pasta Puttanesca uit de Snelle Vegetariër met ravioli (rucola/ricotta) gemaakt. Ook heel heerlijk! Ik had nog lekkere Griekse feta, dus...
lees meer  
Gegrildewatermeloensteak
Katja Duyves op 17 juni 2013 om 15:46
Ook super variatie in kookboek de Snelle Vegetariër! Echt álle recepten vind ik top. Deze met feta. rucola en balsamico-glaze lijkt me trouwens ook...
lees meer  
Pompoencurry met kokosmelk
VanO op 16 juni 2013 om 17:55
Wat is de Pompoencurry toch een topper uit De Snelle Vegetariër!! Ik maakte het voor de 2de keer...en nu bijna nog lekkerder! ;-)). De smaken van...
lees meer  

de dikke vegetariër


de dunne vegetariër

Soep!
6 recepten
Aan Tafel!
26 recepten
Sla!
8 recepten
Erbij
11 recepten
Wie zoet is ...
6 recepten

De Vegetarier.nl


©2013 deVegetariër.nl - Disclaimer - Uitschrijven nieuwsbrief ontwikkeld door Dream IT