deVegetariër.nl - Onze favoriete recepten

Kliekjeskoken

Wat je ooit als restjes beschouwde, zijn nu de hoofdbestanddelen van de maaltijd. Een vegetarische maaltijd bestaat eerder uit enkele gerechten die allemaal even belangrijk zijn. Graan, groente, salade, brood; ze vullen elkaar allemaal aan.

	Aardappel-bloemkool of andere groenteschotel Klaar in 20-25 minuten Een lekkere ovenschotel die met restjes aardappel en groente in no-time is gemaakt. Voeg voor meer pit verse kruiden en knoflook aan de créme fraiche toe. Lees meer...
		TOPPER

	Salade van quinoa en zoete aardappel Klaar in 40 minuten. Een feest van kleur, smaak en textuur. Zo gemaakt als je restjes quinoa en aardappel hebt. Lees meer..
		TOPPER

	Zoetzure kikkererwten met tomaten Klaar in 25 minuten. Verse kerriebladeren, verse gember en chilipepers maken deze oosterse schotel bijzonder van smaak. Lees meer..
		MAKKELIJK

	Groentepannenkoekjes Klaar in 20-30 minuten. Groenten zijn hier het hoofdbestanddeel; het beslag houdt het geheel bij elkaar. Lees meer..
		MAKKELIJK

Graan: Verwarmende Indiase rijstsalade

met aardappel, kokosmelk en

geurige kerriepoeder

Groenten: Makkelijke en veelzijdige groentenpannenkoeken van restjes. Peulvruchten: Stevige bonenburger met romig yoghurtsausje

Aa-Zz zoeken

Onze recepten gesorteerd van A tot Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Laatste reacties van leden

Bulgurpilav met sperziebonen en sojasaus Robert-Jan op 8 september 2010 om 17:51 Ook lekker met kikkererwten en gedroogde, gewelde abrikozen: Fruit met de ui 1 tl komijn, 1 tl koriander en een ½ tl kaneel mee en voeg samen met...
lees meer
Spinazieravioli Gijs de Groot op 8 september 2010 om 15:42 Heb dit recept afgelopen weekend gemaakt. Heerlijk! Je kunt er ook op het laatste moment nog ontvelde en in blokjes gesneden tomaat bij doen en...
lees meer
Risotto met noten Peter van Es op 7 september 2010 om 12:52 Geweldige site gevonden: http://www.nomeattoday.nu Het is de site van vegetarische kookboekenschrijfster Jolande Burg. Ziehier heerlijk...
lees meer
Pasta ovenschotel met tomaten-paddestoelensaus en mozzarella (gebakken Ziti) meijra op 6 september 2010 om 17:16 Vooral véél mozzarella toevoegen. En door de saus kun je een bakje quorngehakt of andere vleesvervanger roeren. Ook lekker met verse spinazie; die...
lees meer
Risotto met paddenstoelen Emma Nissen op 6 september 2010 om 00:59 Ik vond het risottorecept met de vier kazen elders op deze site ook heel lekker. Met paddenstoelen past dit gerecht natuurlijk ook weer extra goed...
lees meer