Dit recept is terug te vinden in de Dunne Vegetariër
4 reacties
AlexRomijn op 24 september 2009 om 18:47
Vandaag gemaakt. Pompoenstoofpotje. Wel een heel ander recept dan deze. Het leuke is dat je een uitgeholde pompoen kan gebruiken als hetgeen waar je in serveert :)
Zelf had ik als ingredienten: witte bonen, tomatensaus, gerookte tofu, pompoen, italiaanse groenten, sojamelk, zout, peper, paprikapoeder, komijn, koriander, kaneel. Resultaat? Zie foto ;-)
Robert-Jan op 25 september 2009 om 00:14
Wauw Alex! Ziet er echt geweldig uit. Ook je bieten-tofoespiesjes waren mooi én lekker.
Nathalie Riemersma op 11 november 2010 om 12:19
Lekker hoor! Je kunt er ook fijngesneden salieblaadjes bij doen (niet te veel, 2 ofzo, want salieblad is heel sterk).
Gijs de Groot op 20 november 2010 om 23:51
Lekker gegratineerd met pecorinokaas. Ik doe er ook graag blokjes gerookte tofoe bij.
Om een reactie te kunnen plaatsen moet u ingelogd zijn. Klik hier om in te loggen of hier om u in te schrijven
Laatste reacties van leden
Traditionele vanillepudding EKruger op 5 februari 2012 om 11:01 In mijn boek op bz 883.
Veel te veel suiker vermeld, namelijk 375g voor 3,5dl melk. Veel te zoet!
Klassieke linzensoep Peter van Es op 5 februari 2012 om 01:18 Met de bouillon kook ik ook nog allerlei soepgroenten mee, zoals stukjes wortel, prei en bleekselderij. En dan serveren met een plak brie op de soep. ...
Slanke gerechten gwendolyn op 3 februari 2012 om 18:28 Eet nu bijna twee jaar volledig plantaardig (en raw). Ben geen gram afgevallen. Had eigenlijk wel verwacht iets aan gewicht te verliezen, hoewel ik...
Chocoladeganache Jacinta op 3 februari 2012 om 13:28 In ons boek Puur Plantaardig staat een recept voor heerlijke, klassieke brownies. 'Snoepen zonder schuldgevoel' noem ik het zelf, want deze zijn...
