de dunne vegetariër - Aan Tafel!

Selderijstoofpotje met pompoen

Ingredienten:
1 prei
250 gram (kastanje)champignons
1 kleine pompoen
1 winterwortel
1 knolselderij
1 pot seitan (optioneel)
100 gram amandelen
100 gram geraspte oude kaas
2 eetlepels bloem
2-3 theelepels kerriepoeder
1 groentebouillonblokje
olijfolie
Dit recept is terug te vinden in de Dunne Vegetariër

2 reacties

 AlexRomijn op 24 september 2009 om 18:47
Vandaag gemaakt. Pompoenstoofpotje. Wel een heel ander recept dan deze. Het leuke is dat je een uitgeholde pompoen kan gebruiken als hetgeen waar je in serveert :)
Zelf had ik als ingredienten: witte bonen, tomatensaus, gerookte tofu, pompoen, italiaanse groenten, sojamelk, zout, peper, paprikapoeder, komijn, koriander, kaneel. Resultaat? Zie foto ;-)

 Robert-Jan op 25 september 2009 om 00:14
Wauw Alex! Ziet er echt geweldig uit. Ook je bieten-tofoespiesjes waren mooi én lekker.

Om een reactie te kunnen plaatsen moet u ingelogd zijn. Klik hier om in te loggen of hier om u in te schrijven

Laatste reacties van leden

Pasta ovenschotel met tomaten-paddestoelensaus en mozzarella (gebakken Ziti)
meijra op 6 september 2010 om 17:16
Vooral véél mozzarella toevoegen. En door de saus kun je een bakje quorngehakt of andere vleesvervanger roeren. Ook lekker met verse spinazie; die...
lees meer  
Risotto met paddenstoelen
Emma Nissen op 6 september 2010 om 00:59
Ik vond het risottorecept met de vier kazen elders op deze site ook heel lekker. Met paddenstoelen past dit gerecht natuurlijk ook weer extra goed...
lees meer  
Geroosterde of gegrilde tofoe met miso
Floris Heukels op 4 september 2010 om 22:47
Dat van die stokjes heb ik veel in Japan zien doen. Ziet er meteen ook mooi uit op zo’n schaaltje.
lees meer  
Kokostaart a la simone
Thomas de Vries op 3 september 2010 om 00:59
Mmmm, nachteten! Lekkere, verrassende taart. Mooi met chocoladestrepen erover: pure (70% cacao) chocolade in blokjes, even smelten in steelpannetje...
lees meer  
Bulgurpilav met sperziebonen en sojasaus
Raapsteel op 1 september 2010 om 20:00
Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie extra vergine 2 eetlepels sesamolie 3 lenteuitjes/bosuitjes 140 gram fijne of middelgrove bulgur zout en...
lees meer  

de dikke vegetariër


de dunne vegetariër

Soep!
6 recepten
Aan Tafel!
26 recepten
Sla!
8 recepten
Erbij
11 recepten
Wie zoet is ...
6 recepten

De Vegetarier.nl


©2009 deVegetariër.nl - Disclaimer - Uitschrijven nieuwsbrief ontwikkeld door Dream IT