Easy en snel koken voor vrienden |
|
Heerlijk, overal ligt een pak sneeuw dit weekend. Of je nu de hele zaterdag langs de lijn hebt gestaan of met z'n allen een weekend in een vakantiehuis zit: drukke sportieve vrije dagen vragen om een makkelijk maal. En bij onderstaande recepten kijk je niet op een mannetje meer!

Kaasfondue; Supersnel, veel variëren Knolselderij schotel
Eiwitten, mineralen & koolhydraten
Lees meer over belangrijke bouwstoffen, plus oppeppers en relaxers in voeding.
>> Lees hier meer over 'Eten met effect'
Koken voor vrienden
Als je de hele dag met z'n allen in de weer bent geweest, wil je graag snel iets lekkers én voedends op tafel zetten.
- Raw food en lekkere dips om de ergste hoger te stillen, zoals Snoepgroente met echt makkelijke zeewiermayo
>> Kijk hier voor dips en tips voor bij de groenteknabbels
- Spaghetti- of granenfrittata: Een makkelijk gerecht, ook ideaal als lunch, gemaakt van een overgebleven portie spaghetti met rode saus of bijgerecht van de vorige dag.
>> Kijk hier voor een aantal frittata-recepten
- Avondje racletten
Durfallen doen het heel authentiek bij het open vuur, maar good old gourmetstel biedt ook uitkomst. Kant-en-klare plakken raclettekaas lenen zich uitstekend voor de gourmetpannetjes. Lekker met stokbrood, zure uitjes en in de schil gekookte aardappeltjes die je warm houdt in een theedoek.
Een ovenschotel kan al een dag van tevoren worden gemaakt. Een prima manier om voor grote gezelschappen te koken. En het scheelt in het afwassen van het aantal pannen.
>> Lees verder voor nog meer ideeën met kaas
|